本文转自玉池桃红《金针木耳蒸鸡块——做法简单,味道鲜美》
蒸菜一直被称 之为健康的菜,少油,营养还不怎么流失。
在家做了蒸鸡块,配上了木耳和金针菜,蒸好后非常的美味,鸡块很鲜嫩,软烂软烂的,木耳和金针菜吸收了鸡汤的鲜美味道,也变得很香,但还保留其特有的脆爽,口感很丰富,受到了家人的一致夸奖。哈哈,家人说好吃,才是真的好吃。
原料:
主料
三黄鸡500g干木耳15g干金针菜20g 辅料油适量盐适量大葱1根蚝油适量生抽适量料酒适量白糖适量淀粉1大匙姜1小块
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