本文转自老猫《酸酸甜甜——重拾儿时的味道》
本想宅在家里厚道滴欣赏各大景区人山人海的恢弘壮观景象,谁知宅到第三天里就淡定不住了,走出门来,挤入人潮人海。
老妈一行也打道回府,送来的山楂,让人一看就口水流个不停。看人看景看得身心疲惫,加上天干物燥,整个人烤干了样的焉着,还是老妈提醒,小时候就热衷于山楂罐头的,为什么不自己也亲手尝试一下呢。
没想到做山楂罐头如此的简单,不用多会工夫,那颗颗晶莹剔透的山楂球就让人欲罢不能,酸酸甜甜,广告里说的是初恋的感觉,我品尝的却是儿时的味道。。。。。。
原料:
山楂,冰糖,白砂糖,生粉
步骤:
1. 山楂洗干净去核,加入清水煮开。
2. 沸腾后,加入砂糖。
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